安溪凤山茶叶大观园位于凤山山麓﹐与千年古刹东岳寺﹑城隍庙﹑凤山弥勒大佛联成一体﹐是一座依山而建﹐古香古色中带有时代气息的仿古园林﹐是一座荟萃茶文化的迷人殿堂。
大观园内﹐有“茶叶品种园”﹐种植着国内外50多种名茶品种﹐有6个国家级良种﹐6个省级良种和30多个地方品种。步入品种园﹐一眼可以览尽全国茶树之精华。

有“对歌台”﹐体味古朴淳厚的原始茶歌的神韵。

“茶叶作坊屋”﹐游客可以亲眼目睹世界名茶铁观音制作的整个工艺流程﹐亦可以亲自动手制作一泡芳香的铁观音。

“民俗馆”里﹐陈列着安溪人民各个历史时期的生产生活用品﹐从中可以了解人类的文明和进步。

在“国际茶艺表演厅”﹐游客既可以边品茗﹑边欣赏独具一格的安溪茶艺﹐也可以欣赏唐朝﹑清朝﹑日本﹑韩国﹑台湾﹑杭州﹑苏州﹑广东﹑昆明等古今中外﹑各具特色﹑不同风格的茶艺表演和茶歌茶舞。

在“凤苑”里还设有茶餐厅﹐游客可以品尝50多种精美绝伦的安溪茶餐和茶糕茶点。

“茶叶博物馆”里﹐展示了中华五千年的茶文化史﹐国内外红茶﹑绿茶﹑乌龙茶﹑黑茶等各类茶叶﹑茶具﹑实物和有关产地﹑制作方法以及茶艺﹑茶文化史的资料。

园中的凤山碑林﹐汇集全国各地书法名家之精华﹐展示着中华书法艺术的精湛和中华文化的博大精深。

茶叶大观园是安溪茶文化的缩影﹐集中中华茶文化之大成﹐只要一进入茶叶大观园﹐所有与茶有关的东西应有尽有﹐使您大开眼界﹐大饱眼福﹐大饱口福﹐留连忘返。